NATAS COM BOLOTA
Pastéis de nata há muitos, dentro e fora de portas, mas usar farinha de bolota na confeção dos famosos pastéis é novidade absoluta, nascida no Alandroal, e evitando assim a perda do uso culinário deste típico produto alentejano.
Toda a notícia aqui.
Em Madrid, ainda não temos o privilégio de degustar esta iguaria; o mesmo não se pode dizer do clássico pastel de nata que anda a conquistar as “calles” da cidade. Aqui fica uma lista dos sítios onde o podem encontrar:
Pastelería Lisboa, calle Ortega y Gasset 55 ver Web
Nata Lovers, calle Hermosilla 58 ver facebook
Real Cake ver Web
calle Goya 27
plaza Callao 1
Calle de la Princesa 49
Nata Lisboa, calle Imperial 18 (lojas em Barcelona y Bilbao) ver Web
BOM APETITE!